750 grammes
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25 février 2007 7 25 /02 /février /2007 20:19
7 moelleux

30g de beurre , 120 g de chocolat noir , 2 oeufs , 20 g de farine , 20 g de sucre.

Faire fondre au micro ondes le chocolat et le beurre.
Ajoutez la farine et le sucre,melez.
Ajoutez les oeufs un a un.
Mettre dans des moules genre muffins.
Au four 3 minutes 240 °.
Deguster de preference de suite.
Simple ,rapide, a preparer juste au gouter!!!!!!!!!!
Bon appetit!!!!!!!!
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19 février 2007 1 19 /02 /février /2007 19:58
Le jus d un citron ,3 cs de sucre roux ,3 pommes ,une pate brisee ,2 cs de poudre d amande .
Faire bouillonner au feu dans un plat en pirex rond le jus de citron et le sucre .
Laissez mijoter un peu et y mettre les pommes coupees en lamelles!!!!
Laisser un peu roussir!!!
Y ajouter la poudre d amande et foncer la pate,faire une petite cheminée au centre!!
Mettre au four 30 mn à 200 degre. verifier la cuisson !
Voila un regal
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19 février 2007 1 19 /02 /février /2007 15:54
1 pot de yaourt ,2 oeufs ,2 pots de farine,1 pot de maizena ,2 pots de sucre ,1/2 pot d huile ,1/2 sachet de levure .
Melez le tout et mettre dans le moule a madeleine.
On peut ajouter un peu de nutnut ou de compote de pomme pour varier .
Un peu de pate un peu de choix et un peu de pate 15 minute a 190 °.
Bon appetit!!!!
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19 février 2007 1 19 /02 /février /2007 15:52
battre 6 jaunes d oeufs avec 150 grammes de sucre.
Monter les blancs en neige avec une pincee de bicarbonade de sodium si vous en possedez!!!
Les meler aux jaunes,
Inserez ensuite 180 grammes de farine et un bouchon de fleur d oranger ou de vanille pour celui qui l apprecie!!!
Mettre du papier sulfurise dans un moule a manqué et hop au four 50 minutes a thermostat 4 .
Bonne degustation c'est trop bon!
Bon appetit!!!!!
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19 février 2007 1 19 /02 /février /2007 15:48
8 parts
4cs de farine ,20g d edulcorant en poudre , 1 levure, 180g de chocolat noir,80g de beurre, 3 oeufs, 3cs eau ,) 1cs de poudre d amande (facultatif) .
Faire fondre le chocolat le beurre l eau au MO 1 mn.
Ajoutez les oeufs le sucre la farine la levure la poudre d amande s il y a .
Faire cuire au MO 6 mn a 800 watt.
Mettre un papier alu des la sortie jusqu a refroidissement cela permet de bien decoller le gateau .voila !!!!!
Je mets a cuire mon gateau dans un plat genre saladier en pyrex qui va au MO.
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19 février 2007 1 19 /02 /février /2007 15:43
8 parts
200g de choco noir;125 g de yaourt nature;100ml de lait ecreme;4 oeufs;3cc d edulcorant;50g de maizena;30g de farine;1cc de bicabonade ou 1 sachet de levure chimique .
Faire fondre au MO le choco le yaourt et le lait 2 mn.
Melez lz reste et cuite 9 mn au MO dans un moule profond!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
On peut deguster avec une creme anglaise!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ou un peu de creme liquide chaude aromatiséé a la vanille par exemple voila.
Bon appetit!!
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