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dessert

tarte aux pommes

tarte aux pommes

je fais ma pate ; je vous donne ma recette que je fais depuis longtemps: 150ml de lait 330g de farine 1 oeuf 3g de levure 160g de beurre mou 7g de sucre; 7g de sel je petris le tout dans mon thermomix et je divise ma pate en 3 chacun pesant 240g environ....

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gateau sans levure

gateau sans levure

pas de Levure !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! pas de problème on agit car Clara veuttttttttttt un gâteau!!!!!!!!! 3 oeufs 1 pot de yaourt 2 pots de farine 2 pots de sucre 1/2 pot d huile au travail la miss sépare les jaunes des blancs monte les blancs en neige...

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the geléé de pissenlit

the geléé de pissenlit

voila ma confiture .......lors d un dejeuner avec ma patronne on parlait cuisine et que me dit elle "j ai fait de la confiture de pissenlit" ni une ni deux je dois faire cette gelée eh oui car il s' agit de gelée. Alors à moi la cueillette des fleurs...

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mousse au chocolat

mousse au chocolat

6 oeufs , 200g de chocolat noir. separer les jaunes des blancs. Monter ces derniers en neige. Faire fondre le chocolat puis incorporez y les jaunes. Melangez puis mettre doucement les blancs en neige. Mettre dans des coupes et attendez au moins 3 heures...

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riz au lait a la pomme

pour 4 personnes600 ml de lait ; 80g de riz rond ; 1 pommes ; du jus de citron ; 4 cc de sucre vanillé mettre le lait le sucre et le riz a cuire une bonne demie heure.incorporer la pommes en dés épluchée.laissez cuire en remuant souvent jusqu a cela devienne...

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gato choco d Amelie

gato choco d Amelie

200g de chocolat noir 180g de sucre 80g de beurre 4 oeufs 3cs de farine sel Fondre le chocolat 2 minutes au micro ondes. Ajoutez le beurre et melez. remettre au micro ondes si besoin. Separez les blancs des jaunes et melez le sucre aux jaunes jusqu a...

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bavarois a la fraise

600g de fraises 3 c soupe de sucre250 g de fromage blanc1 gousse de vanille15 feuilles de gelatine Mixez les fraises.Faire ramollir les feuilles de gelatine dans de l eau froide.Chauffez la puree de fraises avec le sucre, la gelatine.Gattez l interieur...

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tarte chocolat

une pate sablee de NADETTE pour 2 moules a tarte de 22/24cmINGREDIENTS -1jaune d oeuf 2pts -100g de beurre a 41% 10pts -200g de farine 10pts -2cs d eau -1pincéé de sel -40g de fructose 2pts ( ou 10 g d’édulcorant de cuisson 0pt) PREPARATION -Dans le bol...

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cake a la fraise

cake a la fraise

12 parts 2 oeufs , 100 g de sucre , 200 g de fromage blanc , 150 g de farine , 1 cc de levure , 100ml d huile de tournesol , 150 g de fraises surgelées , 1 cc de vanille liquide. Melez le sucre et les oeufs . Ajoutez le fromage blanc. Melez et ajoutez...

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CREME AU CHOCOLAT

pour 6 personnes 50 cl de lait , 2 cs de maizena ,2 jaunes d oeuf , 2 cs de sucre , 2 cs de cacao en poudre . Mettre la maizena dans le lait , bien meler. Ajouter la sucre les jaunes , melez.Ajoutez le cacao, melez.Cuire 4 fois 2 minutes en remuant entre...

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