je fais ma pate ; je vous donne ma recette que je fais depuis longtemps:
150ml de lait
330g de farine
1 oeuf
3g de levure
160g de beurre mou
7g de sucre; 7g de sel
je petris le tout dans mon thermomix et je divise ma pate en 3 chacun pesant 240g environ. moins de 1 euros les 3 pâtes.
je congele les autres pâtes et voila.
je mets ma pâte dans mon plat et je mets 6 pommes coupées en tranches puis du sucre et du beurre ; hop au four!!
une tarte pour 8 personnes pour moins de 3 euros.