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paniers du 22 mars

des epinards , des carottes , des pommes de terre , de la mache , des endives , des blettes ; une salade , un radis gris rond . voila pour ce panier pour la semaine. ce lundi soir des lasagnes aux epinards.

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alors me revoila ce vendredi j ai eu a peu près le même panier que le vendredi en 8 . 4 betteraves en plus et des choux de bruxelles 1 seule salade . je vais faire : une tarte poireaux/blettes (soir) un gratin de pommes de terre /omelette (midi) une soupe...

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tarte aux pommes

tarte aux pommes

je fais ma pate ; je vous donne ma recette que je fais depuis longtemps: 150ml de lait 330g de farine 1 oeuf 3g de levure 160g de beurre mou 7g de sucre; 7g de sel je petris le tout dans mon thermomix et je divise ma pate en 3 chacun pesant 240g environ....

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d après mes calculs je suis pour 3 personnes a 5 .60 euros par repas. je pense que cela est raisonnable.

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semaine test

cela fait plusieurs années que je confectionne mes menus à la semaine :gain de temps et d argent. j ai donc decide de calculé pour voir le prix de revient des repas.chaque semaine je prend un panier de legumes chez mon maraicher donc je m oblige a cuisiner...

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Coup de gueule

Marre de la malbouffe de ces emissions qui pensent nous apprendre a nous nourrir; de ces industriels qui pensent nous nourrir et appater nos enfants avec des produits chimiques. oui il existe encore des personnes jeunes ou moins jeunes ( comme moi) qui...

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