Et oui la famille des salsifis a fait son apparition dans mon panier ce matin................. Alors je viens de les cuisiner Dans un faitout mettre un litre d eau avec un cube de bouillon de legumes. Salez , poivrez. Mettre dans une bassine d eau froide...
Lire la suiteAlors j ai bien mangé mon cassoulet ce midi un regal mais j ai ajouté 1/2 heure de plus de cuisson...........................
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pour 4 personnes 1 oignon piqué de 3 clous de girofle 1 cube ,sel ,poivre 1 saucisson a l ail 1 saucisse de toulouse de 700g 250 g de haricots rouge secs 1 petite boîte de tomates concassées 1 petite boîte de sauce tomate 3 feuilles de laurier , herbes...
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BOULETTES DE VIANDE pour 4 personnes 16 boulettes de viandes fraiches ou surgelées 1 pot de sauce bolognaise 1 poignée de poireaux Dans un wok mettre la viande a revenir. Ajoutez la sauce et les poireaux. Laissez cuire 30 minutes. GRATIN DE COURGETTES...
Lire la suitealors une recette toute simple mais qui a toujours ces honneurs sur la table pour 4 personnes 250 g de lentilles secs 4 saucisses fumées 250g de lardons. Dans une marmitte mettre les lentilles couvrir d eau. Mettre les saucisses et les lardons. Cuire...
Lire la suiteun petit peu de nouvelles.voila cela fait un bail que je n ai pas publié ; manque de temps , d envie , paresse........... bref me revoila............................et j espere que la je viendrais chaque jour donner un oeu de ma vie...............
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