cassoulet a la yuma

pour 4 personnes
1 oignon piqué de 3 clous de girofle
1 cube ,sel ,poivre
1 saucisson a l ail
1 saucisse de toulouse de 700g
250 g de haricots rouge secs
1 petite boîte de tomates concassées
1 petite boîte de sauce tomate
3 feuilles de laurier , herbes de provence


Mettre dans une cocotte minute tous les ingredients.
Ajoutez 2 boîtes d eau.
Fermer le couvercle et reglez 1/2 heure a partir du chuchotement de la soupape.