le blog lacuisinedeyuma - Liste des derniers articles parus sur lacuisinedeyuma.over-blog.com au mois de Mars 2007

26mars au 01 avril (26/03/2007 publié dans : Menus de la semaine )

lundi : midi:poelee de legumes / poisson soir:hamburger de legumes / salademardi: midi : pts pois /carotte/escalope de dinde soir : raclette /legumes / blancs de dinde ...

MATAFAIM A LA YUMA (24/03/2007 publié dans : plat principal )

4 personnes80g de farine ,50 g de maizena ,2 oeufs ,1 yaourt nature ,150 ml de lait ,3 surimi ,sel ,poivre, 40 g de fromage ,( le mien tartiflette), 120 g de courgette.Melez la farine et les oeufs ...

tartine de thon (22/03/2007 publié dans : entree )

j ai melange une boite de thon nature avec un avocat 1 c a soupe de moutarde 2 cs de yaourt nature 1 cs de soja 1 cs de basilic 1 carote en dés sel poivre !!!!!!!puis j ai mis 1cc d huile d olive ...

19 au 25 mars (19/03/2007 publié dans : Menus de la semaine )

LUNDI MIDI : escalope de dinde aux legumes/fromages / yaourt SOIR : pizza rapido / saladeMARDI MIDI : papillotte de poisson /epinards SOIR : soupe de tomate ...

escalope de dinde aux legumes (19/03/2007 publié dans : plat principal )

3 personnes300 g d escalope de dinde , 1 courgette , 1/ 2 poivron , 2 poignée d haricots verts , 1 petite boîte de mais , 1 verre de papillon " nouille" , 300 ml d eau , un bouillon ...

flan d endives (18/03/2007 publié dans : plat principal )

pour 4 personnes4 endives 2 oeufs 1 verre de lait sel poivre muscadeNettoyez les endives et les couper en 2 dans la longueur.Cuire les endives 15 minutes .Les egoutter .Melangez les oeufs le lait ...

12 au 18 mars (18/03/2007 publié dans : Menus de la semaine )

MIDI poulet au citron et au gros selSOIR flan d endives / salade ,tomates ,noix

muffins de saumon (17/03/2007 publié dans : entree )

9 muffins3 oeufs , 80 g de maizena , 70 g de farine , 1 sachet de levure , 120 ml de lait tiede , 150 g de saumon en conserve , 70 g de gruyère rapé , 2 poireaux coupés en rondelles , sel ,poivre ...

12 au 18 mars (17/03/2007 publié dans : Menus de la semaine )

MIDI : muffins de saumon / poireaux ; ; epinardsSOIR: soupe , gauffre de pomme de terre de MUMUS

12 au 18 mars (16/03/2007 publié dans : Menus de la semaine )

MIDI barbecue /salade ...

12 au 18 mars (16/03/2007 publié dans : Menus de la semaine )

JEUDI MIDI : tête de veau sauce ravigote/legumes.SOIR : foie gras /salade

12 au 18 mars (14/03/2007 publié dans : Menus de la semaine )

MIDI : langue de veau aux legumes SOIR : brick de chevre au miel sur lit de salade

12 au 18 mars (13/03/2007 publié dans : Menus de la semaine )

MIDI : brandade de morue / salade/ fruit .SOIR : restes du frigo

Mijotée au blanc de poulet et au blé (13/03/2007 publié dans : plat principal )

pour 4 personnes3 navets ,4 carottes , 2 courgettes , 1 poivron , 1 morceau de celeri rave ,500 g de blanc de poulet ,1 , 5 litres d eau et un bouillon de legumes sel poivre , un verre d ...

tartare de saumon (13/03/2007 publié dans : entree )

200g de saumon frais en lamelles , un oignon , le jus d un citron ,sel ,poivre . Melez le tout et laissez macerer au frais .Couper des rondelles tres fines de concombres et les mettre au centre de ...

12 au 18 mars (13/03/2007 publié dans : Menus de la semaine )

LUNDI MIDI : Mijotée au blanc de poulet et au bléSOIR : tartare de saumon , spaghetti au saumon et a la creme

05 au 11 mars 2007 (11/03/2007 publié dans : Menus de la semaine )

MIDI : gratin de poisson a la bechamel et aux legumes .SOIR : flan au camembert et au poireau.

tarte chocolat (11/03/2007 publié dans : dessert )

une pate sablee de NADETTE pour 2 moules a tarte de 22/24cmINGREDIENTS -1jaune d oeuf 2pts -100g de beurre a 41% 10pts -200g de farine 10pts -2cs d eau -1pincéé de sel -40g de fructose 2pts ( ou ...

steack haché revisité (10/03/2007 publié dans : plat principal )

4 personnes 500g de bifteack haché en vrac , 2 cs de ketchup ,1 cs de moutarde , sel , poivre , paprika.Mettre les ingredients dans un saladier et melangez intimement.Faire chauffer une poêle ...

05 au 11 mars 2007 (10/03/2007 publié dans : Menus de la semaine )

MIDI salade composée , steack haché revisité ,prunes au sirop sur lit de fromage blanc.SOIR invitation chez les amis je vous dirai demain

05 au 11 mars 2007 (09/03/2007 publié dans : Menus de la semaine )

MIDI : pamplemousse aux crevettes /frites / foie d agneauSOIR : soirée " tout le monde se sert a table " salade , maïs , tomates , thon ,petits pains , jambon de dinde , crevettes , ...

05 au 11 mars 2007 (08/03/2007 publié dans : Menus de la semaine )

MIDI : medaillon de saumon sur lit d epinards /rizSOIR : soupe de pois cassés /???????

cuisse de dinde aux pomme de terre (07/03/2007 publié dans : plat principal )

4 personnes 1 cuisse de dinde , 800 g de petites pomme de terre , 1 boite de tomates pelées , laurier , sel , poivre ,3 cc d huile d olive.Mettre du papier sulfurisé au fond d un plat allant au ...

muffins de legumes (07/03/2007 publié dans : plat principal )

7 muffins selon la taille des moules en silicone90 g de semoule a couscous 3 oeufs 150 ml de creme fraiche quelques bouquets de chou fleur un peu de petits pois de haricots verts 1 gros cube d ...

05 au 11 mars 2007 (07/03/2007 publié dans : Menus de la semaine )

MARDI MIDI : entrecote /muffins de legumesSOIR : muffins de legumes sur lit d epinards / jambon blancMERCREDI MIDI : Galette de pomme de terre / cuisse de dindeSOIR : soupe / cake salé

poelée au ble (05/03/2007 publié dans : plat principal )

pour 3 personnes 1 verre de ble , 1 bonne poignee de chou fleur surgelé , une poignée de petit pois surgelés , une poignée d haricots verts surgelés , un bouillon de volaille degraissé ,sel poivre ...

05 au 11 mars 2007 (05/03/2007 publié dans : Menus de la semaine )

MIDI : saumon a la creme / poélée au bleSOIR : pomme de terre en robe des champs / jambon de dinde

Pain maison (04/03/2007 publié dans : kikoo )

Alors voila juste un petit mots pour dire que depuis le 28 fevrier je fais tous les jours mon pain!!!!!!je le prepare la veille pour le faire cuire le matin au reveil .eh bah je suis tres ...

Aubergine fermiere (04/03/2007 publié dans : entree )

en entrée ou avec une salade .pour 2 personnes 1 aubergine , concentre de tomates , huile d olive , 2 tranches de camenbert , sel ,poivre.Badigeonner au pinceau chaque moitie d aubergine d huile d ...

calzone a la yuma (04/03/2007 publié dans : plat principal )

PATE : 160 g de farine , 50 ml d eau tiede , 1 cc de sel , 1 sachet de levure de boulangerMelez la pate .Former 4 boules et laissez reposer 1 heure.Aplatir chaque boules aussi finement que ...

26/02 au 04/03 (04/03/2007 publié dans : Menus de la semaine )

MIDI : salade terre /mer , coquillette / saucisse de strasbourgSOIR : calzone a la yuma /salade /aubergine fermiere

26/02 au 04/03 (03/03/2007 publié dans : Menus de la semaine )

MIDI : frites au four /roti de porc a l abricot et aux champignonsSOIR :cake sale / salade

cake salé (03/03/2007 publié dans : plat principal )

12 parts 3 oeufs , 100 g de maizena , 50 g de farine , 250 ml de lait ecreme , 100 ml d huile , 1 courgette , 1 boite de saumon ,400g de poisson blanc ,gingembre , sel poivre ,1/2 scht de ...

26/02 au 04/03 (02/03/2007 publié dans : Menus de la semaine )

MIDI : gratin de chou fleur et pomme de terre a la bechamelSOIR : croissant au jambon maison , salade de mache/ champignons /crevettes , fromage blanc de brebis au sirop d erable

evenement (2) (01/03/2007 publié dans : divers )

Alors la soiree a ete tres reussi !!!!!!!!!! pleins de souvenirs nous sont remontés en pleine figure !!!!!!!Mais le repas a ete changé car l apres midi nous sommes allés en ville et j en ai ...

salade des amoureux (01/03/2007 publié dans : plat principal )

pour deux1 botte de cresson , 1 tomates , deux pomme de terre , une carottes coupees en batonnets fins , trois champignons coupés en lamelles , une tranche de saumon , quelques tranches de magrets ...

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