ELLE EST PO BELLE LA VIE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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CREME AU CHOCOLAT
(27/02/2007
publié dans : dessert
)
pour 6 personnes50 cl de lait , 2 cs de maizena ,2 jaunes d oeuf , 2 cs de sucre , 2 cs de cacao en poudre .Mettre la maizena dans le lait , bien meler.Ajouter la sucre les jaunes , melez.Ajoutez ... -
BOUCHEES AU SAUMON
(27/02/2007
publié dans : entree
)
en Aperitif aussiPATE : 120g de farine , 15 g de beurre salé, 5 g de sucre (si si si) , 1 cc de sel , un demi paquet de levure chimique , 80 ml de lait. PREPARATION :2 tranches de saumon fumé ... -
26/02 au 04/03
(27/02/2007
publié dans : Menus de la semaine
)
MIDI : tomates farcies / rizSOIR : Endives a la Tourangelle / pomme de terre en robe des champs / creme au chocolat -
Tomates farcies
(27/02/2007
publié dans : plat principal
)
pour 4 personnes4 tomates , 100g de blanc de poulet cuit , 60g de boeuf hache cuit ,1 echalotte ,1 ail, 2 cc de concentre de tomate , 4 cc d huile d olive , 4 cc de rapé .Coupez les chapeaux aux ... -
Vite fait
(27/02/2007
publié dans : lacuisinedeyuma
)
Alors juste pour vous dire que hier au soir amelie voulait que je lui fasses des muffins pour le dejeuner de ce matin!! Je lui ai donc promis et ce matin j avais oublié!!!!!!!!!Donc quand ... -
Muffins
(27/02/2007
publié dans : divers
)
Une quinzaine de muffins.250 g de farine , 30 g de beurre salé , 10 g de sucre , 1 cc de sel , 1 levure chimique , 140 ml de lait.Mélangez le tout .Etalez la pate pas du tout fine surtout un ... -
26/02 au 04/03
(26/02/2007
publié dans : Menus de la semaine
)
MIDI : gratin de poireaux pomme de terre/jambonSOIR : velouté de potiron/ fromage / salade . -
Moelleux au chocolat
(25/02/2007
publié dans : dessert
)
7 moelleux30g de beurre , 120 g de chocolat noir , 2 oeufs , 20 g de farine , 20 g de sucre.Faire fondre au micro ondes le chocolat et le beurre.Ajoutez la farine et le sucre,melez.Ajoutez les ... -
soupe" verte"
(25/02/2007
publié dans : entree
)
4 personnes1 poignée de petits pois , 2 poignées de haricots verts ,2 carottes , 1 courgette ,un bouillon de poule degraissée , 1 litre d eau , 1 V qui rit.Mettre a cuire le tout une bonne demie ... -
crevettes enrobées
(25/02/2007
publié dans : entree
)
En entrée ou en plat principal le soir avec unesoupe en entrée et une salade a la sortie!!!!!Une trentaine de beignets1 pate feuilletée, une trentaines de crevettes cuites .Vite fait bien fait ... -
19 au 25 fevrier
(25/02/2007
publié dans : Menus de la semaine
)
MIDI : boulettes de viande /pomme de terre sautéesSOIR : soupe /crevettes/salade -
Pain
(24/02/2007
publié dans : divers
)
290 ml d eau ,1cs de sucre,1.5 cc de sel,450g de farine t45 , 1 sachet de levure de boulangerMettre dans la cuve de la MAP dans l ordre indiqué posiion PATE.A la fin du cycle otez la pate et la ... -
Aubergine VQR
(24/02/2007
publié dans : plat principal
)
4 personnes400 g d aubergines soit 2 ,1 oignon , 200 g de viande hachée , 200g de tomates en boite , 250 ml de lait + 250 ml,10 g de maizena + 1 c a soupe , 3 V qui rit , sel , poivre . 6 pomme ... -
19 au 25 fevrier
(24/02/2007
publié dans : Menus de la semaine
)
MIDI: Avocat /Aubergine VQR /cake au choco SOIR/ velouté de courgettes / salade / fromages /fruits -
19 au 25 fevrier
(23/02/2007
publié dans : Menus de la semaine
)
MIDI : lasagnes a la norvegienne/fromage/yaourtSOIR : pizza rapido individuelle/salade/fruitau jambon/tomate/rapé pour Claraau thon/tomates/ rapé pour Amelieaux champignons /jambon dinde /fromage ... -
lasagne a la norvegienne
(23/02/2007
publié dans : plat principal
)
4 personnes6 plaques de lasagnes,150 g de saumon fumé,bechamel pour 4 personnes,150 g de poireaux surgelés,sel ,poivre.un verre de lait .faire une bechamel: Delayez 40 g de maizena dans 500ml de ... -
pomme de terre de monsieur seguin
(23/02/2007
publié dans : plat principal
)
Pour 4 personnes8 pomme de terre, 1 bûche de fromage de chevre, 1 verre de lait ,curry ,sel ,poivre.Mettre dans un plat allant au four une feuille de papier sulfurisé .Y déposer une couche de ... -
19 au 25 fevrier
(23/02/2007
publié dans : Menus de la semaine
)
22 févrierMIDI saucisse /nouilleSOIR soupe de legumes/pomme de terre de monsieur seguin/foie gras/fromages/sorbet fraise d été -
appreciations
(21/02/2007
publié dans : kikoo
)
Voila!!! Etant donné que la plupart des recettes données sur mon blog viennent de ma petite matière grise , je souhaiterais connaitre vos remarques , les changements apportés aux ... -
Amelie ou le combat des carottes
(21/02/2007
publié dans : lacuisinedeyuma
)
Alors voila ma fille Amelie a horreur des carottes elle ne veut même pas y toucher !!A chaque fois elles finissent sur le bord de l assiette l air de dire "manges moi manges ... -
differents palets d hamburger et ses sauces
(21/02/2007
publié dans : plat principal
)
ET D UN5 palets100g de carottes cuites , 300 g de viande hachee , 2 cs de ketchup , sel , poivre .Mixez le tout et formez des palets.ET DE DEUXpoissons cuits au micro ondes et salé poivré .les ... -
pains hamburger
(21/02/2007
publié dans : divers
)
pour 6/7 pieces370g de farine ,1cc d huile , 1cc de sel , 1cs de fromage blanc , 100 ml de lait , 100 ml d eau , 1.5cc de levure de boulanger.Mettre les ingredients dans la MAP.Programme ... -
19 au 25 fevrier
(21/02/2007
publié dans : Menus de la semaine
)
MIDI :boeuf parfumé et ses legumes SOIR :hamburger /salade -
cuisson
(21/02/2007
publié dans : lacuisinedeyuma
)
je voudrais juste vous dire que je fais tous mes plats mijotés au poêle au feu de bois!!!!!je mets longtemps ma cocotte a mijoter 6 heures des fois je ne vous explique pas l odeur !!!!!!!!j essaie ... -
boeuf parfumé
(21/02/2007
publié dans : plat principal
)
4 personnesun morceau de paleron en une piece de 500 g environ,le zeste d une orange,sel ,poivre,4 navetsmettre la viande les zestez le sel le poivre et de l eau a hateur dans un fait tout et ... -
premier repas a l air libre
(20/02/2007
publié dans : lacuisinedeyuma
)
et voila les joies de la campagne et d habiter dans le sud!!!!!!!!!le rêve de pouvoir enfin dejeuner sous le soleil de midi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! -
premier apero au soleil
(20/02/2007
publié dans : la famille
)
alors en ce jour un bon apero etait de rigueur !!!!!!! un superbe soleil etait au rendez vous!!!! -
Poêlée de legumes
(20/02/2007
publié dans : plat principal
)
4 personnes2 grosses poignées d haricots verts surgelés,1 grosse poignée de petits pois surgelés,quelques ronds de poireaux surgelés,3 pomme de terre coupées en dés,3 carottes coupées en dés,2 cc ... -
Clara
(20/02/2007
publié dans : la famille
)
Un peu de nouvelle de la miss!!! voila un exploit tant attendu la propreté eh bah cela fait plusieurs mois que la petite se tate et la elle refuse de mettre la couche!!!!Faut compter les ... -
19 au 25 fevrier
(20/02/2007
publié dans : Menus de la semaine
)
le menu du jourMIDI : poêlee de legumes ; jambon SOIR: oeufs a la creme ; riz /epinardsSil y a un changement je ferai la modification Bonne journée -
citation du jour
(20/02/2007
publié dans : lacuisinedeyuma
)
Une pensée pour le copain d une amie rencontrée sur le net qui s est tué en tombant d un toit!!!!!!!!!!!!!!!C est vraiment bête de mourrir si jeune!!!!!!!!!!!!Il faut profiter de chaque jour qui ... -
astuces
(19/02/2007
publié dans : lacuisinedeyuma
)
Chaque jour je mettrai en ligne le menu prevu du jour.Cela peut changer c est pour cela que je ne vous mets pas le menu complet de la semaine!!!!!!!!!alors a demain pour le menu du ... -
19 au 25 fevrier
(19/02/2007
publié dans : Menus de la semaine
)
LUNDI: Midi Epinards a la tartiflette poisson au curry pomme Soir Soupe de légumes endives cheesse/ham yaourt -
endives " cheesse /ham"
(19/02/2007
publié dans : plat principal
)
4 personnes4 endives 1 st marcelin 4 tranches de fromages a croque monsieur 4 tranches de jambon de dinde 150 ml de creme du curryFaire cuire 8 minutes les endives au micro ondes.Mettre 2 tranches ... -
edition
(19/02/2007
publié dans : lacuisinedeyuma
)
voila la journée se termine et je suis contente de la tournure que cette journée a prise.J ai reussi a me mettre vraiment au net en mettant en ligne ce blog et ceci grace a KIKA qui se reconnaitra ... -
tarte tatin a la yuma
(19/02/2007
publié dans : dessert
)
Le jus d un citron ,3 cs de sucre roux ,3 pommes ,une pate brisee ,2 cs de poudre d amande .Faire bouillonner au feu dans un plat en pirex rond le jus de citron et le sucre .Laissez mijoter un peu ... -
Madeleines revisitées
(19/02/2007
publié dans : dessert
)
1 pot de yaourt ,2 oeufs ,2 pots de farine,1 pot de maizena ,2 pots de sucre ,1/2 pot d huile ,1/2 sachet de levure .Melez le tout et mettre dans le moule a madeleine. On peut ajouter un peu de ... -
Massepain
(19/02/2007
publié dans : dessert
)
battre 6 jaunes d oeufs avec 150 grammes de sucre.Monter les blancs en neige avec une pincee de bicarbonade de sodium si vous en possedez!!!Les meler aux jaunes,Inserez ensuite 180 grammes de ... -
gato choco (2)
(19/02/2007
publié dans : dessert
)
8 parts4cs de farine ,20g d edulcorant en poudre , 1 levure, 180g de chocolat noir,80g de beurre, 3 oeufs, 3cs eau ,) 1cs de poudre d amande (facultatif) .Faire fondre le chocolat le beurre l eau ... -
gato choco
(19/02/2007
publié dans : dessert
)
8 parts200g de choco noir;125 g de yaourt nature;100ml de lait ecreme;4 oeufs;3cc d edulcorant;50g de maizena;30g de farine;1cc de bicabonade ou 1 sachet de levure chimique .Faire fondre au MO le ...
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